Lebih baik buih, lebih baik keupayaan dekontaminasi?

Sejauh manakah kita tahu tentang produk pembersih berbuih yang kita gunakan setiap hari?Pernahkah kita terfikir: apakah peranan buih dalam peralatan mandian?

Mengapa kita cenderung memilih produk berbuih?

 

 
 
Melalui perbandingan dan pengisihan, kami tidak lama lagi boleh menyaring pengaktif permukaan dengan keupayaan berbuih yang baik, dan juga mendapat undang-undang berbuih pengaktif permukaan: (ps: Kerana bahan mentah yang sama adalah dari pengeluar yang berbeza, prestasi buihnya juga berbeza, di sini menggunakan huruf besar yang berbeza untuk mewakili bahan mentah yang berbezapengeluar)

①Di antara surfaktan, natrium lauril glutamat mempunyai keupayaan berbuih yang kuat, dan disodium lauril sulfosuksinat mempunyai keupayaan berbuih yang lemah.

② Kebanyakan surfaktan sulfat, surfaktan amfoterik dan surfaktan bukan ionik mempunyai keupayaan penstabilan buih yang kuat, manakala surfaktan asid amino umumnya mempunyai keupayaan penstabilan buih yang lemah.Jika anda ingin membangunkan produk surfaktan asid amino, anda boleh mempertimbangkan untuk menggunakan surfaktan amfoterik atau bukan ionik dengan keupayaan penstabilan buih dan buih yang kuat.

Rajah daya berbuih dan daya berbuih stabil surfaktan yang sama:

 
Apakah surfaktan?

Surfaktan ialah sebatian yang mengandungi sekurang-kurangnya satu kumpulan afiniti permukaan yang ketara dalam molekulnya (untuk menjamin keterlarutan airnya dalam kebanyakan kes) dan kumpulan bukan seksual yang mempunyai sedikit pertalian.Surfaktan yang biasa digunakan ialah surfaktan ionik (termasuk surfaktan kationik dan surfaktan anionik), surfaktan bukan ionik, surfaktan amfoterik.
Pengaktif permukaan adalah bahan utama untuk detergen berbuih.Cara memilih pengaktif permukaan dengan prestasi yang baik dinilai dari dua dimensi prestasi buih dan kuasa nyahgris.Antaranya, pengukuran prestasi buih termasuk dua indeks: prestasi berbuih dan prestasi penstabilan buih.

Pengukuran sifat buih

Apa yang kita peduli tentang buih?

Cuma, adakah ia cepat menggelegak?Adakah terdapat banyak buih?Adakah gelembung itu akan bertahan?
Soalan-soalan ini akan kita temui jawapan dalam penentuan dan penyaringan bahan mentah
Kaedah utama ujian kami adalah menggunakan peralatan sedia ada, mengikut kaedah ujian standard kebangsaan - kaedah Ross-Miles (kaedah penentuan buih Roche) untuk mengkaji, menentukan dan menyaring daya berbuih dan kestabilan buih 31 surfaktan yang biasa digunakan dalam makmal.
Subjek ujian: 31 surfaktan yang biasa digunakan dalam makmal
Item ujian: daya berbuih dan daya berbuih stabil surfaktan berbeza
Kaedah ujian: Penguji buih Roth;Kaedah pembolehubah kawalan (larutan kepekatan yang sama, suhu malar);
Isih kontras
Pemprosesan data: merekodkan ketinggian buih dalam tempoh masa yang berbeza;
Ketinggian buih pada permulaan 0min ialah daya berbuih meja, semakin tinggi ketinggian, semakin kuat daya berbuih;Keteraturan kestabilan buih dibentangkan dalam bentuk carta komposisi ketinggian buih selama 5 minit, 10 minit, 30 minit, 45 minit dan 60 minit.Semakin lama masa penyelenggaraan buih, semakin kuat kestabilan buih.
Selepas ujian dan rakaman, datanya ditunjukkan seperti berikut:
 

 
Melalui perbandingan dan pengisihan, kami tidak lama lagi boleh menyaring pengaktif permukaan dengan keupayaan berbuih yang baik, dan juga mendapat undang-undang berbuih pengaktif permukaan: (ps: Kerana bahan mentah yang sama adalah dari pengeluar yang berbeza, prestasi buihnya juga berbeza, di sini menggunakan huruf besar yang berbeza untuk mewakili pengeluar bahan mentah yang berbeza)

① Antara surfaktan, natrium lauril glutamat mempunyai keupayaan berbuih yang kuat, dan disodium lauril sulfosuksinat mempunyai keupayaan berbuih yang lemah.

② Kebanyakan surfaktan sulfat, surfaktan amfoterik dan surfaktan bukan ionik mempunyai keupayaan penstabilan buih yang kuat, manakala surfaktan asid amino umumnya mempunyai keupayaan penstabilan buih yang lemah.Jika anda ingin membangunkan produk surfaktan asid amino, anda boleh mempertimbangkan untuk menggunakan surfaktan amfoterik atau bukan ionik dengan keupayaan penstabilan buih dan buih yang kuat.
 
Rajah daya berbuih dan daya berbuih stabil surfaktan yang sama:
 

Natrium lauril glutamat

Ammonium lauril sulfat

Tiada korelasi antara prestasi berbuih dan prestasi penstabilan buih surfaktan yang sama, dan prestasi penstabilan buih surfaktan dengan prestasi berbuih yang baik mungkin tidak baik.
Perbandingan kestabilan gelembung surfaktan yang berbeza:

 
Ps: Kadar perubahan relatif = (ketinggian buih pada 0min – ketinggian buih pada 60min)/tinggi buih pada 0min
Kriteria penilaian: Semakin besar kadar perubahan relatif, semakin lemah keupayaan penstabilan gelembung
Melalui analisis carta gelembung, dapat disimpulkan bahawa:

① Disodium cocamphoamphodiacetate mempunyai keupayaan penstabilan buih yang paling kuat, manakala lauril hidroksil sulfobetaine mempunyai keupayaan penstabilan buih yang paling lemah.

② Keupayaan penstabilan buih surfaktan lauril alkohol sulfat secara amnya adalah baik, dan keupayaan penstabilan buih surfaktan anionik asid amino secara amnya lemah;

Rujukan reka bentuk formula:

Ia boleh disimpulkan daripada prestasi prestasi berbuih dan prestasi penstabilan buih pengaktif permukaan bahawa tiada undang-undang tertentu dan korelasi antara keduanya, iaitu prestasi berbuih yang baik tidak semestinya prestasi penstabilan buih yang baik.Ini menjadikan kita dalam penyaringan bahan mentah surfaktan, kita mesti mempertimbangkan untuk memberikan permainan penuh kepada prestasi cemerlang surfaktan, gabungan munasabah pelbagai surfaktan, untuk mendapatkan prestasi buih yang optimum.Pada masa yang sama, ia digabungkan dengan surfaktan dengan kuasa nyahgris yang kuat untuk mencapai kesan pembersihan kedua-dua sifat buih dan kuasa nyahgris.

Ujian kuasa penyahgris:

Objektif: Untuk menyaring pengaktif permukaan dengan keupayaan dekongestan yang kuat, dan untuk mengetahui hubungan antara sifat buih dan kuasa penyahgris melalui analisis dan perbandingan.
Kriteria penilaian: Kami membandingkan data piksel noda kain filem sebelum dan selepas penyahcemaran pengaktif permukaan, mengira nilai perjalanan, dan membentuk indeks kuasa penyahgris.Semakin tinggi indeks, semakin kuat kuasa penyahgris.
 

 
Ia boleh dilihat daripada data di atas bahawa di bawah keadaan yang ditetapkan, kuasa nyahgris yang kuat ialah ammonium lauril sulfat, dan kuasa nyahgris yang lemah ialah dua CMEA;
Dapat disimpulkan daripada data ujian di atas bahawa tiada korelasi langsung antara sifat buih surfaktan dan kuasa nyahgrisnya.Sebagai contoh, prestasi buih ammonium lauryl sulfate dengan kuasa nyahgris yang kuat adalah tidak baik.Walau bagaimanapun, prestasi berbuih C14-16 olefin natrium sulfonat, yang mempunyai kuasa nyahgris yang lemah, berada di hadapan.
 

Jadi mengapa semakin berminyak rambut anda, semakin kurang berbuih?(Apabila menggunakan syampu yang sama).

Malah, ini adalah fenomena sejagat.Apabila anda mencuci rambut anda dengan rambut yang lebih berminyak, buih akan berkurangan dengan lebih cepat.Adakah ini bermakna prestasi buih lebih teruk?Dalam erti kata lain, adakah lebih baik prestasi buih, lebih baik keupayaan nyahgris?
Kita sudah mengetahui daripada data yang diperolehi oleh eksperimen bahawa kuantiti buih dan ketahanan buih ditentukan oleh sifat buih surfaktan itu sendiri, iaitu sifat berbuih dan sifat penstabilan buih.Keupayaan dekontaminasi surfaktan itu sendiri tidak akan dilemahkan oleh pengurangan buih.Perkara ini juga telah dibuktikan apabila kita telah menyelesaikan penentuan keupayaan penyahgris pengaktif permukaan, pengaktif permukaan dengan sifat buih yang baik mungkin tidak mempunyai kuasa penyahgris yang baik, dan sebaliknya.
 
Di samping itu, kita juga boleh membuktikan bahawa tiada korelasi langsung antara buih dan nyahgris surfaktan daripada prinsip kerja yang berbeza bagi kedua-duanya.
 
Fungsi buih surfaktan:

Buih adalah satu bentuk agen aktif permukaan di bawah keadaan tertentu, peranan utamanya adalah untuk memberikan proses pembersihan pengalaman yang selesa dan menyenangkan, diikuti dengan pembersihan minyak memainkan peranan tambahan, supaya minyak tidak mudah mendap lagi di bawah tindakan buih, lebih mudah dihanyutkan.
 
Prinsip berbuih dan nyahgris surfaktan:
Kuasa pembersihan surfaktan datang daripada keupayaannya untuk mengurangkan ketegangan antara muka air-minyak (penurunan), dan bukannya keupayaannya untuk mengurangkan ketegangan antara muka air-udara (berbuih).
Seperti yang kami nyatakan pada permulaan artikel ini, surfaktan ialah molekul amphiphilic, salah satunya adalah hidrofilik dan satu lagi adalah hidrofilik.Oleh itu, pada kepekatan rendah, surfaktan cenderung kekal di permukaan air, dengan hujung lipofilik (benci air) menghadap ke luar, mula-mula meliputi permukaan air, iaitu antara muka air-udara, dan dengan itu mengurangkan ketegangan pada antara muka ini.

Walau bagaimanapun, apabila kepekatan melebihi satu titik, surfaktan akan mula berkelompok, membentuk misel, dan ketegangan antara muka tidak akan turun lagi.Kepekatan ini dipanggil kepekatan misel kritikal.
 

 
Keupayaan berbuih surfaktan adalah baik, menunjukkan bahawa ia mempunyai keupayaan yang kuat untuk mengurangkan ketegangan antara muka antara air dan udara, dan hasil daripada ketegangan antara muka yang dikurangkan ialah cecair cenderung untuk menghasilkan lebih banyak permukaan (jumlah luas permukaan tandan). buih adalah lebih besar daripada air yang tenang).
Kuasa dekontaminasi surfaktan terletak pada keupayaannya untuk membasahi permukaan noda dan mengemulsinya, iaitu, untuk "menyalut" minyak dan membenarkannya untuk diemulsikan dan dicuci dalam air.
 
Oleh itu, keupayaan dekontaminasi surfaktan dikaitkan dengan keupayaannya untuk mengaktifkan antara muka minyak-air, manakala keupayaan berbuih hanya mewakili keupayaannya untuk mengaktifkan antara muka air-udara, dan kedua-duanya tidak berkaitan sepenuhnya.Di samping itu, terdapat juga banyak pembersih yang tidak berbuih, seperti penanggal solek dan minyak penanggal solek yang biasa digunakan dalam kehidupan seharian kita, yang juga mempunyai keupayaan penyahcemaran yang kuat, tetapi tiada buih yang dihasilkan, dan jelas bahawa buih dan penyahcemaran. bukan perkara yang sama.
 
Melalui penentuan dan penyaringan sifat buih surfaktan yang berbeza, kita boleh mendapatkan surfaktan dengan sifat buih unggul dengan jelas, dan kemudian melalui penentuan dan penjujukan kuasa nyahgris surfaktan, kita perlu menghapuskan keupayaan pencemaran surfaktan.Selepas kolokasi ini, berikan permainan sepenuhnya kepada kelebihan surfaktan yang berbeza, jadikan surfaktan lebih lengkap dan prestasi unggul, dan dapatkan kesan pembersihan dan pengalaman penggunaan yang unggul.Di samping itu, kami juga menyedari dari prinsip kerja surfaktan bahawa buih tidak berkaitan secara langsung dengan kuasa pembersihan, dan kognisi ini boleh membantu kami untuk mempunyai pertimbangan dan kognisi kami sendiri apabila menggunakan syampu, supaya memilih produk yang sesuai untuk kami.