Berapa banyak yang kita tahu mengenai produk pembersihan berbuih yang kita gunakan setiap hari? Pernahkah kita tertanya -tanya: apakah peranan busa dalam peralatan mandi?
Mengapa kita cenderung memilih produk yang berbuih?
Melalui perbandingan dan penyortiran, kami tidak lama lagi dapat menyaring pengaktifan permukaan dengan keupayaan berbuih yang baik, dan juga mendapatkan undang -undang berbuih pengaktifan permukaan: (PS: Kerana bahan mentah yang sama adalah dari pengeluar yang berbeza, prestasi busanya juga berbeza, di sini menggunakan huruf modal yang berbeza untuk mewakili bahan mentah yang berbezapengeluar)
①Among surfaktan, natrium lauryl glutamate mempunyai keupayaan berbuih yang kuat, dan disodium lauryl sulfosuccinate mempunyai keupayaan berbuih yang lemah.
② Kebanyakan surfaktan sulfat, surfaktan amphoterik dan surfaktan bukan ionik mempunyai keupayaan penstabilan busa yang kuat, sementara surfaktan asid amino umumnya mempunyai keupayaan penstabilan buih yang lemah. Sekiranya anda ingin membangunkan produk surfaktan asid amino, anda boleh mempertimbangkan menggunakan surfaktan amphoterik atau bukan ionik dengan keupayaan penstabilan berbuih dan buih yang kuat.
Rajah daya berbuih dan daya berbuih yang stabil dari surfaktan yang sama:
Apa itu surfaktan?
Surfaktan adalah sebatian yang mengandungi sekurang-kurangnya satu kumpulan afiniti permukaan yang signifikan dalam molekulnya (untuk menjamin kelarutan airnya dalam kebanyakan kes) dan kumpulan bukan seksual yang ada sedikit pertalian. Surfaktan yang biasa digunakan adalah surfaktan ionik (termasuk surfaktan kationik dan surfaktan anionik), surfaktan bukan ionik, surfaktan amphoterik.
Pengaktifan permukaan adalah bahan utama untuk detergen berbuih. Bagaimana untuk memilih pengaktif permukaan dengan prestasi yang baik dinilai dari dua dimensi prestasi buih dan kuasa degreasing. Antaranya, pengukuran prestasi buih termasuk dua indeks: prestasi berbuih dan prestasi penstabilan buih.
Pengukuran sifat buih
Apa yang kita peduli dengan gelembung?
Hanya saja, adakah ia gelembung cepat? Adakah terdapat banyak buih? Adakah gelembung akan bertahan?
Soalan -soalan ini kita akan dapati jawapan dalam penentuan dan penyaringan bahan mentah
Kaedah utama ujian kami adalah menggunakan peralatan yang sedia ada, mengikut kaedah ujian standard kebangsaan-kaedah Ross-Miles (kaedah penentuan busa Roche) untuk mengkaji, menentukan dan menyaring daya berbuih dan kestabilan buih 31 surfaktan yang biasa digunakan di makmal.
Subjek ujian: 31 surfaktan yang biasa digunakan di makmal
Item Ujian: Daya berbuih dan daya berbuih yang stabil dari surfaktan yang berbeza
Kaedah ujian: penguji busa Roth; Kaedah pembolehubah kawalan (penyelesaian kepekatan yang sama, suhu malar);
Jenis kontras
Pemprosesan Data: Catat ketinggian buih dalam tempoh masa yang berlainan;
Ketinggian buih pada awal 0min adalah daya berbuih meja, semakin tinggi ketinggian, semakin kuat daya berbuih; Keteraturan kestabilan buih telah dibentangkan dalam bentuk carta komposisi ketinggian buih untuk 5min, 10min, 30min, 45min dan 60min. Semakin lama masa penyelenggaraan busa, semakin kuat kestabilan buih.
Selepas ujian dan rakaman, datanya ditunjukkan seperti berikut:
Melalui perbandingan dan penyortiran, kami tidak lama lagi dapat menyaring pengaktifan permukaan dengan keupayaan berbuih yang baik, dan juga mendapatkan undang -undang berbuih pengaktifan permukaan: (PS: Kerana bahan mentah yang sama adalah dari pengeluar yang berbeza, prestasi busanya juga berbeza, di sini menggunakan huruf besar yang berbeza untuk mewakili pengeluar bahan mentah yang berbeza)
① Di antara surfaktan, natrium lauryl glutamat mempunyai keupayaan berbuih yang kuat, dan disodium lauryl sulfosuccinate mempunyai keupayaan berbuih yang lemah.
② Kebanyakan surfaktan sulfat, surfaktan amphoterik dan surfaktan bukan ionik mempunyai keupayaan penstabilan busa yang kuat, sementara surfaktan asid amino umumnya mempunyai keupayaan penstabilan buih yang lemah. Sekiranya anda ingin membangunkan produk surfaktan asid amino, anda boleh mempertimbangkan menggunakan surfaktan amphoterik atau bukan ionik dengan keupayaan penstabilan berbuih dan buih yang kuat.
Rajah daya berbuih dan daya berbuih yang stabil dari surfaktan yang sama:
Sodium lauryl glutamate
Ammonium lauryl sulfat
Tidak ada korelasi antara prestasi berbuih dan prestasi penstabilan busa surfaktan yang sama, dan prestasi penstabilan busa surfaktan dengan prestasi berbuih yang baik mungkin tidak baik.
Perbandingan kestabilan gelembung surfaktan yang berbeza:
PS: Kadar perubahan relatif = (ketinggian buih pada ketinggian 0min - buih pada 60min)/ketinggian buih pada 0min
Kriteria Penilaian: Semakin besar kadar perubahan relatif, semakin lemah keupayaan penstabilan gelembung
Melalui analisis carta gelembung, dapat disimpulkan bahawa:
① Disodium cocamphoamphodiacetate mempunyai keupayaan penstabilan busa terkuat, sementara Lauryl hydroxyl sulfobetaine mempunyai keupayaan penstabilan busa yang paling lemah.
② Keupayaan penstabilan buih lauryl surfaktan sulfat alkohol biasanya baik, dan keupayaan penstabilan busa asid amino surfaktan anionik umumnya miskin;
Rujukan Reka Bentuk Formula:
Ia dapat disimpulkan dari prestasi prestasi berbuih dan prestasi penstabilan buih pengaktifan permukaan yang tidak ada undang -undang dan korelasi tertentu antara kedua -dua, iaitu, prestasi berbuih yang baik tidak semestinya prestasi penstabilan buih yang baik. Ini menjadikan kita dalam penyaringan bahan mentah surfaktan, kita harus mempertimbangkan untuk memberikan permainan penuh kepada prestasi surfaktan yang sangat baik, kombinasi yang munasabah dari pelbagai surfaktan, untuk mendapatkan prestasi buih yang optimum. Pada masa yang sama, ia digabungkan dengan surfaktan dengan kuasa degreasing yang kuat untuk mencapai kesan pembersihan kedua -dua sifat buih dan kuasa degreasing.
Ujian kuasa degreasing:
Objektif: Untuk mengaktifkan pengaktif permukaan dengan keupayaan dekongestan yang kuat, dan untuk mengetahui hubungan antara sifat buih dan kuasa degreasing melalui analisis dan perbandingan.
Kriteria Penilaian: Kami membandingkan data piksel noda kain filem sebelum dan selepas dekontaminasi pengaktifan permukaan, mengira nilai perjalanan, dan membentuk indeks kuasa degreasing. Semakin tinggi indeks, semakin kuat kuasa degreasing.
Ia dapat dilihat dari data di atas yang di bawah keadaan yang ditentukan, kuasa degreasing yang kuat adalah ammonium lauryl sulfat, dan kuasa degreasing yang lemah adalah dua CMEA;
Ia dapat disimpulkan dari data ujian di atas bahawa tidak ada korelasi langsung antara sifat buih surfaktan dan kuasa degreasingnya. Sebagai contoh, prestasi busa ammonium lauryl sulfat dengan kuasa degreasing yang kuat tidak baik. Walau bagaimanapun, prestasi berbuih C14-16 olefin natrium sulfonat, yang mempunyai kuasa degreasing yang lemah, berada di barisan hadapan.
Jadi kenapa lebih banyak rambut anda berminyak, kurang berbuih? (Apabila menggunakan syampu yang sama).
Malah, ini adalah fenomena sejagat. Apabila anda mencuci rambut anda dengan rambut greasier, buih dikurangkan lebih cepat. Adakah ini bermakna bahawa prestasi buih lebih buruk? Dalam erti kata lain, lebih baik prestasi busa, lebih baik keupayaan degreasing?
Kita sudah tahu dari data yang diperolehi oleh eksperimen bahawa kuantiti buih dan ketahanan busa ditentukan oleh sifat buih surfaktan itu sendiri, iaitu sifat berbuih dan sifat penstabilan buih. Keupayaan dekontaminasi surfaktan itu sendiri tidak akan dilemahkan oleh pengurangan buih. Titik ini juga telah dibuktikan apabila kami telah menyelesaikan penentuan keupayaan degreasing pengaktif permukaan, pengaktif permukaan dengan sifat busa yang baik mungkin tidak mempunyai kuasa degreasing yang baik, dan sebaliknya.
Di samping itu, kita juga boleh membuktikan bahawa tiada korelasi langsung antara buih dan surfaktan degreasing dari prinsip kerja yang berbeza kedua -duanya.
Fungsi busa surfaktan:
Buih adalah satu bentuk ejen aktif permukaan di bawah keadaan tertentu, peranan utamanya adalah untuk memberikan proses pembersihan pengalaman yang selesa dan menyenangkan, diikuti dengan pembersihan minyak memainkan peranan tambahan, supaya minyak tidak mudah diselesaikan lagi di bawah tindakan buih, lebih mudah dibasuh.
Prinsip berbuih dan degreasing surfaktan:
Kuasa pembersihan surfaktan berasal dari keupayaannya untuk mengurangkan ketegangan interfacial air minyak (degreasing), dan bukannya keupayaannya untuk mengurangkan ketegangan interfacial udara (berbuih).
Seperti yang kita nyatakan pada permulaan artikel ini, surfaktan adalah molekul amphipilik, salah satunya adalah hidrofilik dan yang lain adalah hidrofilik. Oleh itu, pada kepekatan yang rendah, surfaktan cenderung kekal di permukaan air, dengan akhir lipofilik (membenci air) menghadap ke luar, yang pertama menutupi permukaan air, iaitu, antara muka air, dan dengan itu mengurangkan ketegangan pada antara muka ini.
Walau bagaimanapun, apabila kepekatan melebihi satu titik, surfaktan akan mula kluster, membentuk micelles, dan ketegangan interfacial tidak lagi akan jatuh. Kepekatan ini dipanggil kepekatan micelle kritikal.
Keupayaan surfaktan yang berbuih adalah baik, menunjukkan bahawa ia mempunyai keupayaan yang kuat untuk mengurangkan ketegangan antara muka antara air dan udara, dan hasil ketegangan interfacial yang dikurangkan adalah bahawa cecair cenderung menghasilkan lebih banyak permukaan (jumlah kawasan permukaan yang lebih besar daripada air yang lebih besar daripada air yang tenang).
Kuasa dekontaminasi surfaktan terletak pada keupayaannya untuk membasahi permukaan noda dan mengemulsikannya, iaitu, untuk "melapisi" minyak dan membolehkannya diemulsikan dan dibasuh di dalam air.
Oleh itu, keupayaan dekontaminasi surfaktan dikaitkan dengan keupayaannya untuk mengaktifkan antara muka air minyak, sementara keupayaan berbuih hanya mewakili keupayaannya untuk mengaktifkan antara muka air, dan kedua-duanya tidak sepenuhnya berkaitan. Di samping itu, terdapat juga banyak pembersih yang tidak berbuih, seperti penghilang solek dan penghilang minyak solek yang biasa digunakan dalam kehidupan seharian kita, yang juga mempunyai keupayaan dekontaminasi yang kuat, tetapi tidak ada buih yang dihasilkan, dan jelas bahawa buih dan dekontaminasi bukanlah perkara yang sama.
Melalui penentuan dan penyaringan sifat buih surfaktan yang berbeza, kita dapat dengan jelas mendapatkan surfaktan dengan sifat buih yang unggul, dan kemudian melalui penentuan dan penjujukan kuasa degreasing surfaktan, kita perlu mengeluarkan keupayaan pencemaran surfaktan. Selepas kolokasi ini, berikan permainan penuh kepada kelebihan surfaktan yang berbeza, menjadikan surfaktan lebih lengkap dan prestasi yang lebih baik, dan mendapatkan kesan pembersihan dan pengalaman penggunaan yang unggul. Di samping itu, kami juga menyedari dari prinsip kerja surfaktan bahawa buih tidak berkaitan secara langsung dengan kuasa pembersihan, dan kognisi ini dapat membantu kita untuk membuat penghakiman dan kognisi kita sendiri apabila menggunakan syampu, untuk memilih produk yang sesuai untuk kita.
Masa Post: Jan-17-2024
